羅臼昆布小袋30ｇ：TBSサタデープラス「ヘビロテアイテムランキング」で第１位に！

496円（税込） （5ポイント）

品番
20301
容量
小袋　30g入
【袋サイズ : 21.5×13.0(㎝)】
※単品商品の個別包装は対応致しかねます。
賞味期限
製造日より２年
配送方法
通常便
原材料
昆布（北海道羅臼産）

＜収穫浜＞
羅臼地方を中心とした知床半島沿岸で採取される昆布です。
独特のこくのある濃いだしがひけます。麺類、お味噌汁に最適です。

繊維質が柔らかい為、煮昆布や炊き合わせの素材として、柔らかく炊き上がります。
巾の広い特徴から、昆布巻や昆布〆にも広く使用されます。
おしゃぶり昆布としても美味しく召し上がれます。

13㎝の長さに切り揃えてあります。
1リットルの水を目安に１袋（３０ｇ）をお使い下さい。

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【栄養成分表示】1袋（30ｇ）当たり

エネルギー 42kcal
たんぱく質 2.4g
脂　質 0.4g
炭水化物 17.8ｇ
食塩相当量 2.0ｇ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　(推定値)

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定番昆布佃煮【出しがらレシピ】



出汁を取り終えた後の昆布で佃煮昆布へ！
作り方はここをクリック

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昆布レシピ：新玉ねぎのまるまる煮スープ

簡単なのに贅沢なお味です
羅臼昆布をふんだんに使い、コトコト玉ねぎを煮込むだけ

　・新玉ねぎ（小ぶり）

1.　皮を向いた玉ねぎ 2.　羅臼昆布、
固形コンソメスープ、塩胡椒（クレージーソルトセロリシード）		 3.　羅臼昆布をひいて固形コンソメ1個を入れ玉ねぎを水から煮込む
煮立ってから、塩、こしょうでスープの味を調整、さらに2時間煮込む。
まるまるの玉ねぎがそのままの形でぽたぽたに煮あがって、口の中でとけおいしさが広がります。

昆布が大きくふくれたので、ひっぱりだして、大きさを見てみました。昆布とコンソメの意外な組合わせ、一度お試しください。

昆布たっぷり母の味弁当

～第１回社内お弁当コンテストの「準優秀賞　昆布屋さんのお弁当で賞」受賞～


●昆布巻きは、日高昆布を7cm位の長さに、豚モモ肉を短冊切りにして巻いて仕上げたもの。
昆布とふき煮は羅臼昆布とふき、山椒を入れて炊き上げました。
●詳しくは→こちら←から

土鍋で炊き込みご飯弁当

～第１回社内お弁当コンテストの「土鍋で賞」弁当です～


●炊き込みご飯は羅臼昆布でだしを取り、火にかける直前にサラダすき昆布をくずして入れました。土鍋で炊いたことにより、ふっくらつやつやの仕上がりです！
●詳しくは→こちら←から

この商品のレビュー ★★★★★

  • 2018/08/30 H.Kさん ★★★★★

    鍋の出汁として この羅臼昆布で鍋のだしとして使ったところコクがありおいしく出来上がりました！これからもたくさん使っていきたいです。出汁をとった後に塩昆布で食べてもとても美味しかったです。

  • 2018/08/23 よっちゃんさん ★★★★☆

    羅臼昆布 だしの味が利尻昆布とは違っていて、面白いなと感じました。
    濃い色のだしなので味も濃いかと思いきや、コクのあるだしでした！
    社員の皆様、お体ご自愛ください。

  • 2012/08/23 神奈川県　Ｋ．Ｋさん ★★★★★

    日本人でよかったと思います。 いつも横浜高島屋で羅臼昆布を買って愛用しています。
    なにはなくとも、美味しいお出汁です。日本人でよかったと思います。
    これからも、おいしい昆布、期待しています。

  • 2007/09/20 神奈川県　匿名さん ★★★★★

    ほぼ毎日昆布で出しをとります。 ほぼ毎日昆布で出しをとります（主に羅臼と真昆布）。少々値段が張っても、よいものを探しております。御社はとても素晴らしい昆布を扱っていらっしゃると、今頃知りました。来月是非、玉川の髙島屋へ伺うつもりです。

  • 2006/09/02 東京都　匿名さん ★★★★★

    とても美味しかったのでまた購入したいと思い 先日髙島屋の催事場ではじめて羅臼昆布を購入したところ、とても美味しかったのでまた購入したいと思い調べていました。近くの髙島屋さんに店舗があるようなので、そちらを利用させていただきます。

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    東京都豊島区南池袋1-28-1 西武百貨店池袋本店地下1Ｆ 西武食品館


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    平日：午前10時～午後6時　土日祝：午前10時～午後6時

    屋根格子や間仕切格子、壁面棚板などに檜を用いて日本橋店とも通ずる上質な和の空間が作られています。

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