日高昆布 中袋80g

972円(税込) (9ポイント)

品番
20202
容量
中袋 80g入
※単品商品の個別包装・熨斗掛けは対応致しかねます。
賞味期限
海生堂蔵出し日(袋詰め製造日)より1年
配送方法
通常便
原材料
昆 布(国産)

<収穫浜>
 日高昆布は、襟裳岬、日高地方沿岸で収穫される昆布で、特上浜、上浜、中浜、並浜と浜別に格付けされ、さらにABCと浜格別を細評しています。
弊舗では、特上浜の井寒台浜または上浜では近笛、冬島、平宇浜、歌別浜の高級銘柄のみを集めました。
上浜産日高昆布の1等検のみを21㎝に切り揃えました。
水で戻してから、昆布巻きやお豆との炊き合わせにお使い下さい。
肉厚で柔らかく煮上がるのが特徴で、昆布の戻し汁で煮上げるとより一層うま味が増します。 また、出汁をとった後は味を調え昆布を煮上げてお召し上がり下さい。

開封後は缶かタッパ―に入れ保存して下さい。
白い粉が出る場合がありますが昆布の旨味(マンニット)ですのでご安心下さい。


【栄養成分表示】(80g当り)

エネルギー 116kcal
たんぱく質 5.8g
脂 質 1.7g
炭水化物 48.5g
食塩相当量 5.5g

昆布レシピ:なると巻き、昆布巻き



詳しくは<レシピ集>→なると巻き←→昆布巻き←を御参照下さい。

昆布屋さんのお弁当

~第4回社内お弁当コンテストの「最優秀賞」受賞~


●詳しくは→こちら←から

この商品のレビュー ★★★★★

  • 2018/08/13 福井県の昆布好きさん ★★★★★

    肉厚の昆布巻き 奥井さんの日高昆布で昆布巻きを作ったら、とても肉厚でふっくらした昆布巻きができました。味がしみていて美味しかったです!

  • 2008/02/04 福岡県 Fさん ★★★★★

    戻りがいい分、味もよくしみ、ふわっとして満足の昆布でした。 先日、日高昆布を頂きました。
    戻りも早く、汁はおでんの出しに昆布はかんぴょうで巻き、具に。戻りがいい分、味もよくしみ、ふわっとして、久しぶりに満足の昆布でした。
    多くの人の手によりこのような昆布が出来たのでしょう。色も黒々と立派です。自然と皆様に感謝いたします。

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