じっくりと柔らかく炊き上げたちりめん山椒と佃煮の逸品、紀州和歌山産南高梅を合わせた塩昆布に、
昆布のうま味の強い芯だけを削った純白のおぼろ昆布、黒龍酒造の大吟醸「龍」を詰合せました。
ワインの熟成を応用し、昭和50年に全国に先駆けて発売された大吟醸です。
未成年者の飲酒は法律にて禁止されています。
未成年者への酒類の販売はいたしません。
*各種表書、名入、また内のし・外のしのご指定など詳しくは→こちら←を御参照下さい。
<松葉炊き昆布80g>
北海道道南産真昆布を食べやすく松葉状にカットし、じっくり炊き上げ、その後時間をかけて乾燥させます。
そのため外は乾燥し、中身は柔らかさを残し大変食べやすくなっています。
お茶漬けやおにぎりに。またサラダなどとあえても美味しくお召し上がりになれます。
【栄養成分表示】(80g)あたり(推定値)
エネルギー 121kcal
たんぱく質 9.6g
脂 質 0.5g
炭水化物 32.8g
食塩相当量 11.8g
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<太白おぼろ30g>
昆布のうま味の強い芯だけを削った、純白のおぼろ昆布です。
昆布の黒い表皮を除き、職人が一片一片手削りしました。
淡く溶けるような白色、口に入れればうま味が一杯にひろがります。
お徳用の50g入りです。作りたてを袋詰めしました。
工夫次第でいろいろなお料理の素材にご使用頂けます。
詳しくは<レシピ集>→こちら←を御参照下さい。
【栄養成分表示】1箱(30g)当たり(推定値)
エネルギー 34kcal
たんぱく質 0.7g
脂 質 0.2g
炭水化物 16g
食塩相当量 1.1g
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<極上塩昆布150g>
北海道道南産真昆布の、特に肉厚の部分の角切昆布のみを炊き上げました。
ふっくらとした炊き上がりは昔から人気のある定番煮昆布です。
ごはんの上に4~5枚のせて、熱いお茶をたっぷりとかけてお召し上がり下さい。お茶うけにも気軽に美味しくお召し上がり頂けます。
<箱サイズ> 11cm×10cm×3cm
【栄養成分表示】 1箱(150g)あたり (推定値)
エネルギー 200kcal
たんぱく質 10.5g
脂 質 0.9g
炭水化物 51.2g
食塩相当量 12.3g
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<松葉炊き昆布80g>
北海道道南産真昆布を食べやすく松葉状にカットし、じっくり炊き上げ、その後時間をかけて乾燥させます。
そのため外は乾燥し、中身は柔らかさを残し大変食べやすくなっています。
お茶漬けやおにぎりに。またサラダなどとあえても美味しくお召し上がりになれます。
【栄養成分表示】(80g)あたり(推定値)
エネルギー 121kcal
たんぱく質 9.6g
脂 質 0.5g
炭水化物 32.8g
食塩相当量 11.8g
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<太白おぼろ30g>
昆布のうま味の強い芯だけを削った、純白のおぼろ昆布です。
昆布の黒い表皮を除き、職人が一片一片手削りしました。
淡く溶けるような白色、口に入れればうま味が一杯にひろがります。
お徳用の50g入りです。作りたてを袋詰めしました。
工夫次第でいろいろなお料理の素材にご使用頂けます。
詳しくは<レシピ集>→こちら←を御参照下さい。
【栄養成分表示】1箱(30g)当たり(推定値)
エネルギー 34kcal
たんぱく質 0.7g
脂 質 0.2g
炭水化物 16g
食塩相当量 1.1g
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<大吟醸 龍 720ml>
ワインの熟成を応用し、全国に先駆けて1975年に発売したロングセラー大吟醸酒。
蔵人の情熱が上品な果実香と寿湿な味わいを生み出します。
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西武池袋店
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平日:午前10時~午後6時 土日祝:午前10時~午後6時屋根格子や間仕切格子、壁面棚板などに檜を用いて日本橋店とも通ずる上質な和の空間が作られています。
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