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昆布レシピ

だしパックでめんつゆ

だしパックで手軽においしくめんつゆを。薄めずそのままお使いいただけます。

めんつゆ
作りやすい分量
  • 基本のだし 600cc
  • 薄口しょうゆ 大さじ1と2/3
  • みりん 大さじ1
  • 塩 小さじ1

作り方
  1. 基本のだしに調味料を加え、中火にかけ、ひと煮立ちさせる。

  2. ※薄めずそのままお召し上がりいただけます。     
    ※つけ麺用として使用される場合は、お好みに応じて味を濃くしてください。
    基本のだしは、だしパック1包に水600ccの割合で5分〜10分煮出したもの。
    だしパックは買い物篭の商品番号29092、29093 でお買い求めいただけます。