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手漉きおぼろ昆布、無添加 : おぼろ昆布 大袋50g

手漉きおぼろ昆布、無添加 : おぼろ昆布 大袋50g

職人が一片一片手削りしたおぼろ昆布です。
昆布の表皮から一気に削りこむため、黒、緑、白色が入り混じった模様になります。
昆布本来のうま味をお楽しみいただけます。

お徳用の50gサイズです。
作りたてをエージレスシールしました。
お吸い物に浮かべたり、ご飯にのせたり、おにぎりにまぶして、おうどんやおそばに振りかけても美味しく召し上がれます。

<レシピ集>→こちらも御参照下さい。

  • 21202
  • 手漉きおぼろ昆布、無添加 : おぼろ昆布 大袋50g
  • 大袋 50g入
    ※単品商品の個別包装・熨斗掛けは対応致しかねます。
  • 製造日より6ヶ月
  • 540円 (税込)
原材料
昆布(国産)、醸造酢
.
栄養成分表示(100g当り)
 エネルギー  215kcal
 たんぱく質  2.7g
 脂 質  1.0g
 炭水化物  48.9g
 ナトリウム  1,200mg
 食塩相当量  3.05g


「とろろ昆布」や「おぼろ昆布」のご注文が集中しております。
お届けまでに、少々お時間を頂く場合がございます。


なすの水晶煮 梅肉ソースあえ

おぼろ昆布と梅干のソースが、透き通ったなすの白に映える美しい一品。
●レシピ●
□1. なすの皮をむき、
拍子木に切り、片栗粉を
まぶしかける。
□2. 沸騰した湯にいれ、
しんなりするまで茹でる。
□3.冷水で冷やした後、
水気をきる。
□4.器になすをもりつけ、
梅肉を細かくたたいたものと
みりん、水、おぼろ昆布をまぜた
「梅肉ソース」をのせる。






手作りアイディア弁当
〜第1回社内お弁当コンテストの「準優秀賞 母に感謝で賞」弁当です〜
●つくねは、「つなぎ」に片栗粉の代わりに納豆昆布を使用しました。はんぺんのマヨネーズ焼きはおぼろ昆布とマヨネーズを和えてはんぺんに塗り、焼きました。卵焼きにはサラダすき昆布を混ぜました。
●詳しくは→こちら←から

お客様の声 Guest's Voice

北海道産であって、上品さと高級感があります。うどん、そば、温かいごはんにぴったりでした。ありがとうございました。
大阪市 S 様
安曇野の食卓で求めました。おいしくて、他のおぼろ昆布は、食べられなくなりました。
柏市 E.K 様

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