うま味サミットin京都/食文化と食育/奥井海生堂のご紹介/奥井海生堂

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　開催期間：2008/11/30（日）　→　12/8（月）　京都産業会館　シルクホール他　

日本の王朝文化の中心、特に食文化の源流　とも言える京都にて

≫≫≫≫≫　　うま味発見100年記念イベント　うま味サミット　ｉｎ　京都　　≪≪≪≪≪
が開催され、弊社が協賛致します。

＜主　　催＞	・京都市、・京都教育委員会、・京都市食育推進協議会
	・ＮＰＯ法人日本料理アカデミー、・ＮＰＯ法人うま味インフォメーションセンター
＜協　　賛＞	味の素株式会社、株式会社奥井海生堂
【ＰＤＦにて】　詳しくはこちら

弊社は、だしの文化において、　京料理にかかせない「昆布だし」にて
日本料理アカデミーの皆様他、京都の多くの料亭様と昔より、長く、深い絆がございます。
又、食文化の歴史と伝統を次世代へ伝える活動にも、強く賛同しております。

■□　今回、「昆布だしの試飲コーナー」を出展致します。

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